به دستگاه کندن، دستگاه اپیلاسیون، دستگاه موخوره طیور نیز می گویند که پس از ذبح مرغ، اردک و غاز برای از بین بردن خودکار کبوتر اهلی، بلدرچین و سایر طیور استفاده می شود و همچنین می توان از دستگاه کندن برای از بین بردن پوست زنجبیل استفاده کرد. پوست سیب زمینی، فلس ماهی و سایر محصولات کشاورزی. کارکرد دستگاه چیدن طیور ساده است، باعث صرفه جویی در کار، صرفه جویی در زمان می شود و راندمان کار معادل کار دستی بیش از ده نفر است. دستگاه کندن دارای مزایای بسیاری از جمله تمیز، سریع، کارآمد، راحت و غیره است. طراحی دستگاه کندن محکم، بادوام و کارکرد آسان است. دستگاه چیدن اتوماتیک برای اکثر خانواده های حرفه ای فرآوری طیور، کارگاه ها، رستوران ها، غذاخوری ها و سایر واحدها بسیار مناسب است. دستگاه چیدن می تواند پنج جوجه (اردک) را در یک دقیقه جارو بزند، 300 قطعه فرآوری الکتریکی در یک درجه و پرهای زیر دستگاه چیدن را نیز می توان خشک کرد و برای افزایش درآمد به فروش رساند. دستگاه چیدن از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که سریع، ایمن، بهداشتی، صرفه جویی در کار و بادوام است. موارد استفاده: برای از بین بردن کوتیکول های مختلف طیور، ماهی، سیب زمینی و سایر کوتیکول های پر و سایر حیوانات و گیاهان استفاده می شود و در مقایسه با محصولات مشابه سنتی، خاصیت کششی خاصی بر روی اردک، غاز و سایر پرهای طیور با چربی زیر پوستی بیشتر دارد. .