چرخاندن تخممرغ به نام کندلینگ نیز شناخته میشود، یعنی از نور روشنکننده تخممرغ برای مشاهده رشد جنین و کیفیت درونی تخمک استفاده میشود. ظروف روشنایی تخم مرغ معمولاً در شکل 2-3 نشان داده شده است. پس از انکوبه شدن تخمها، در طول کل فرآیند جوجهکشی، تخمها معمولاً 3 بار یا 2 بار مصرف میشوند.

روشن کننده های تخم مرغی که معمولا استفاده می شود
1.Egg illuminator 2.Flashlight egg illuminator 3.نور لامپ نشسته 4.نورافکن تخم مرغی قابل حمل
اولین بار یک ضربه سر است:5 تا 6 روز پس از انکوباسیون، هدف اصلی مشاهده لقاح تخمک ها و تشخیص تخمک های نابارور، تخم های جنین مرده، تخم های شکسته و غیره است. زرده، و لکه های چشم جنینی آشکار؛ جنینهای ضعیف (اسپرمهای ضعیف) دارای رگهای خونی باریک، رنگ کمرنگ و سطح انتشار کوچکی از شبکه عروقی هستند، اما جنینها به وضوح دیده میشوند. تخم های نابارور که معمولاً به عنوان "تخم مرغ سفید" شناخته می شوند، کل تخم مرغ روشن و شفاف است و هیچ چیز دیده نمی شود، فقط سایه زرده دیده می شود. جنینهای مرده که دایرههای خونی یا خطوط خونی نامنظم را نشان میدهند و جنینها کوچک هستند و گاهی دارای لکههای سیاه هستند.
بار دوم برای براق کردن تخم مرغ ها:به طور کلی در روز 11 تا 12 پس از انکوباسیون. نکته اصلی حذف تخم مرغ های مرده است. جنین به خوبی رشد کرده بزرگتر می شود، تخمک با رگ های خونی پوشیده شده است، محفظه هوا بزرگ و مشخص است و سایه ای از جنین متحرک وجود دارد. سایه سیاه تخم جنین مرده مشخص است، رگ های خونی اطراف تار هستند یا رگ خونی ندارند، تخمک کدر است و رنگ آن زرد است.
تابش سوم تخمها: 18 تا 19 روز پس از انکوباسیون، عمدتاً با صفحه ترکیب می شود تا بررسی شود که آیا رشد جنین طبیعی است یا خیر. در جنین با رشد طبیعی، لبه سلول هوا در انتهای بلانت تخمک موج دار است، رگ های خونی زیر سلول هوا مشخص است، سایه سیاهی در انتهای تیز وجود دارد، جنین چشمک می زند و گرم برای لمس با دست. جنین مرده در نزدیکی لبه محفظه هوا تیره رنگ است، رگ های خونی تار هستند و در لمس سرد است.
برای اینکه روی رشد جنین تأثیر نگذارد، دمای اتاق به 28 تا 30 درجه افزایش می یابد و عملیات تخمک سریع، دقیق، پایدار و ایمن است.

